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Essen und Trinken Rund ums Essen und Trinken

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Alt 29.05.2009, 22:24   #11
Muffin
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Auf kurier.at heute das erste Mal davon auch bei uns gelesen! Dürfte in Österreich noch nicht so üblich sein ... hoffentlich bleibt's so! Käsezubereitung oder mit Käse zubereitet ist ein Hinweis darauf, dass das Produkt "Käse" ist, zB. ... stand da ... oder Käsemix.
Bei Milch hab ich mal gehört, dass Schweineschmalz reingemischt wird. So wird das wertvolle Fett, das für Rahm und Obers verwendet wird, wieder "ersetzt" um den Fettanteil der Vollmilch zu erreichen ... iiiiiiieh.
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