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Essen und Trinken Rund ums Essen und Trinken

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Alt 01.06.2018, 20:02   #21
Kiki
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Muss ich mal gucken, das muss dann aber ganz kurz sein, oder?
Weil die Süßkartoffeln ja so schnell durch sind.
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Alt 02.06.2018, 21:20   #22
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Hmm... stimmt. Die sind ja einiges schneller durch als Kartoffel. Muss auch mal suchen, weil irgendwann mag ich die auch so probieren.
Hab heute ein interessantes Grill-Dessert gesehen: Gegrillte Banane mit Schoki! Die Schale der Banane nur einmal längs aufschneiden, etwas beiseite klappen, die Nane 4 - 5x leicht quer einschneiden, da ein Schokostückchen reindrücken und so mit der Schale auf den Grill legen. Ananas ist das einzige Obst, das ich bisher gegrillt hab. Die Schokibanane muss ich nächstes probieren!
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Alt 02.06.2018, 21:47   #23
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Doch, Banane haben wir auch schon gegrillt.
Schmeckt halt wie gebackene Banane.

Man kann die auch aufschneiden und Nutella rein schmieren und dann grillen.

Äpfel kann man wohl auch grillen, halt Bratapfel und so.
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Alt 09.07.2018, 20:56   #24
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Hab heute in einem Rezept gelesen, dass man Süßkartoffel mit Stärke bestäuben soll - so werden die beim Frittieren knackiger als mit Mehl.
Wollemamaltesten in nächster Zeit
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Alt 09.07.2018, 21:38   #25
Kiki
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Jau, das werden wir mal ausprobieren.
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