23.04.2020, 14:10
Rezeptbeispiel:
6 Eier
250 ml Milch
100 g Mehl
Würzen nach belieben
alles verquirlen
in das Rührei, kann kleingeschnittenen Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Speck, Käse, was man möchte. in ein tiefes Blech gießen, bei ca. 200 Grad eine halbe Stunde in den Ofen.
Wenn es gestockt ist, raus nehmen, kurz abkühlen lassen, beliebig füllen, ich habe es aus einer Mischung aus Frischkäse und Joghurt bestrichen und anschließend gerollt.
Zum Verzehr, wie bei der Bisquitrolle etwas abschneiden. lecker
könnte ich mir auch als süße Variante vorstellen, habe ich aber noch nicht probiert.
6 Eier
250 ml Milch
100 g Mehl
Würzen nach belieben
alles verquirlen
in das Rührei, kann kleingeschnittenen Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Speck, Käse, was man möchte. in ein tiefes Blech gießen, bei ca. 200 Grad eine halbe Stunde in den Ofen.
Wenn es gestockt ist, raus nehmen, kurz abkühlen lassen, beliebig füllen, ich habe es aus einer Mischung aus Frischkäse und Joghurt bestrichen und anschließend gerollt.
Zum Verzehr, wie bei der Bisquitrolle etwas abschneiden. lecker
könnte ich mir auch als süße Variante vorstellen, habe ich aber noch nicht probiert.
Grade in der Spargelsaison jetzt...